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調味品事業(yè)部作為集團的年輕篇章，繼承和發(fā)揚了金鑼企業(yè)精神，依托集團肉制品加工基地優(yōu)勢，利用豐富的動物骨、脂肪等原料資源，進一步延伸集團產(chǎn)業(yè)鏈，生產(chǎn)銷售調味料、食用動物油脂等系列產(chǎn)品。
調味品事業(yè)部在全國分設6個分廠12個生產(chǎn)車間，分設在東北、內(nèi)蒙、山東、四川，在全國分設了11個銷售大區(qū)，擁有銷售網(wǎng)絡3000個，產(chǎn)品暢銷全國市場。
調味品事業(yè)部主營高湯、油脂、骨素、香精、雞汁、精品醬、復合調味料、生化等大類產(chǎn)品。目前，事業(yè)部年可加工高湯產(chǎn)品10萬噸、油脂產(chǎn)品10萬噸、骨素產(chǎn)品10萬噸、香精產(chǎn)品5萬噸、雞汁產(chǎn)品2萬噸、精品醬2萬噸、復合調味料2萬噸；年可加工豬小腸3200萬根，產(chǎn)肝素鈉220000億單位、腸衣700萬把左右。
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